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viernes, 16 de noviembre de 2012

OBSIDIAN.

Hoy quiero presentaros Obsidian!
Un sitio muy muy recomendable, de estilo chill out, que realmente me ha sorprendido, muy céntrico y que he descubierto hace muy poco.



Entra en ese concepto tan "manido" y a la vez tan relativo de "cocina creativa y de autor", y digo relativo porque este concepto suele significar en realidad poca comida y, encima, caro cocina escasa a precio elevado.
Pero lo cierto es, que en este caso podemos encontrar un local distinto, una mezcla de Restaurante y Afterwork, en el que el Chef y propietario, Alfonso Escolar, intenta sorprendernos a través de sus propuestas.